Сочныя слаёўкі з яблыкамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Роґачкі з яблыкамі — маё самае любімае выпечка зь дробленага цеста. І начынка павінна быць менавіта такой: не проста яблыкі, а яблыкі, карэмелізаваныя ў сумесі цукру і цынамону. Гэтыя роґачкі — проста нейкая магія! Давайце зробім іх разам, а рэцэпт, Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Гатованае слоёнае цеста заздалага выйміце з моразілкі, каб яно трохі размарозілася.
- 2
Крок 2
Яблыкі нарэжце невялікімі кубікамі. Калі шкірка мяккая, яе можна не чысціць.
- 3
Крок 3
Пакладзіце яблыкі на скавародку з разагрэтым сметанковым маслам, пасыпце цукрам і цынамонам. Тушуйце на вельмі слабым агні 5-7 хвілін.
- 4
Крок 4
Калі яблыкі цукруюцца, здымаеце скавародку з агню.
- 5
Крок 5
Тэста нарэжце на прамавугольнікі памерам прыкладна 5 на 10 см. Кожны прамавугольнік трохі раскатайце. Умоўна падзяліце прамавугольнік напалову, на адну палову пакладзіце 1 ст. ложку яблычнай начынкі. На другой палове тэсту зрабіце падоўжныя надразы.
- 6
Крок 6
Накрыйце начынне другую паловінай цеста, залепіце краі.
- 7
Крок 7
Пакладзіце падрыхтаваныя слойкі на прагіб, выстелены пшанічным паперам, змажце ўзбітым яйком або сумесшчу жаўтка з малаком. Пастаўце слойкі ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 15-20 хвілін. Выпякайце да залатыстага колеру.
- 8
Крок 8
Гатовыя слаечкі пасыпце цукровай пудрай.