
Гарачыя стравы
Сочныя курыны цацікі
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Прапаную вам свой варыянт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Ачысьціце цыбулю, нарэжце сярэднімі шматкамі і памельце з дапамогай блендэра ці мяснорубкі.
- 2
Крок 2

2. Абмыйце, абсушыце філе.
- 3
Крок 3

3. Дадайце да луку і памельце ў фарш.
- 4
Крок 4

4. Пакладзіце цвіліну ў глыбокую місочку. Дабярыце яйка, пасаліце і паперчце па смаку. Пры жаданні можна дадаць дробна нарэзаную свежую зеляніну.
- 5
Крок 5

5. Дакладна змяшайце ўсё да аднастайнасці.
- 6
Крок 6

6. Раздзяліце на 6-8 аднолькавых частак, кожную з якіх скачайце ў шарык.
- 7
Крок 7

7. На скавародзе падгрэйце раслінную алей і выкладзіце цётлікі.
- 8
Крок 8

8. Абсмажце з абодвух бакоў да румянасці. Пры жаданні можна выкарыстоўваць паніроўку: сухары ці мукі, але і без яе атрымаюцца чудовыя сачныя кацлеткі.