Чорная бузінавае штрудэль
Апісанне
Смачны пячоны для ўсёй сям'і. Прыгатуем агароднікавы штрудзель у дамашніх умовах. На раскачанае тонкае цеста выкладваем кавалачкі сметанковага масла, пасыпаем цукарным пяскам. Дадаем мандальныя пласцінкі і палоскі банана, звіваем цеста ўздоўж, зажымаем краю. Дадаем агародніку і яшчэ пасыпаем цукарным пяскам. Фармуем штрудзель, выкладваем яго на падлогу. Перад пячэннем змажце штрудзель яйком і пасыпце кунжутам. Паўдзячы! Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Размарожваем слоёнае цеста і раскатваем яго на стале, пасыпанным мукой. На цеста выкладваем кавалачкі сметанковага масла, пасыпаем 1 ст. л. цукру. Таксама пасыпаем міндалевымі пластынкамі і паліваем мёдам. Зверху выкладваем нарэзаныя палоскамі бананы. Цеста звяртаем уздоўж адзін раз, краі залепліваем.
- 2
Крок 2
Уздоўж укладваем прамытыя ягады смародзіны і пасыпаем іх цукром. Заварочваем штрудзель.
- 3
Крок 3
Пакладзіце штрудзель на прыгатаваны маслам ліст. Зверху змажце яйком, пасыпце кунжутам і цукрам.
- 4
Крок 4
Выпякаем 20 хвілін, тэмпература 220 градусаў.