Смаракі з запячэнні пад сырам з бульбай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Выдатны рэцэпт з першымі вясновымі грыбамі. Смак стравы атрымліваецца нейкім, для справажніх гурманаў! Па-маёму, гэта самая смачная страва з маракоў, якую толькі можна прыгатаваць ;) Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Грыбы замочыць у вадзе на 15 хвілін, каб змыўся пясок і вылезлі ванюшкі, якія часта нябачныя.
- 2
Крок 2
Змяняем ваду, варым грыбы 15 хвілін, зліваем ваду і варым яшчэ 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Сліць ваду, адціснуць грыбы ад вады.
- 4
Крок 4
Грыбы нарэзаць невялікімі кавалачкамі, бульбу — кружочкамі і выкласці ўсё гэта на падлогу. Бульбу пасаліць прыправай для бульбы ці курчачым бульёнам.
- 5
Крок 5
Сыр натрыць, змяшчаць са смятаной і майонезам. Намазаць гэтай масай зверху нашы грыбочкі і бульбу.
- 6
Крок 6
Запякаць у духоўцы 30-40 хвілін (да залатой карочкі) пры тэмпературы 180 градусаў.