Смаква з яблыкаў
Апісанне
Смак для прыгатавлення не мае надлішковай складанасці. Рэцэпт смаўквы з яблык: 1. Яблыкі ачысціць ад скуркі і насеных каробачак. 2. Нарэзаць ломцікамі, дадаць вады і варыць да поўнага размякчэння. 3. Збіць масу блендэрам да стану пюрэ або пратэраць праз сіта. 4. Дадаць у атрыманае пюрэ цукар. 5. Зварыць масу да густоты павідла, пастаянна перамешваючы. 6. Гатовая смаўква з яблык лёгка адляпляецца ад дна і сценак казана. 7. Масу ўкладзіць у формачкі або на падлогу. 8. Падсушыць на паветры або ў слаба падгрэтай духоўцы. Вось, у асноўным, і ўвесь рэцэпт. Смаўква гатовая, захоўвайце ў сухім прахалодным месцы і насаладжвайцеся. Смакуйце :) Так, і яшчэ! Падчас прыгатавлення смаўквы з яблык можна дадаць сок буракоў або маркоўкі. Атрымаецца прыгожая разнафарбаваная смаўква. Гатовую смаўкву з яблык пасыпаюць цукарам. З яе можна рабіць прыгожыя ўпрыгожванні ў выглядзе ружачак, яна досыць пласцічная і смачная. Паспрабуйце, поспехаў! Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.