Сметанковы торт без выпечкі
Апісанне
На смак сырніковы торт без выпечкі нагадвае марозіва. Яго неймаверна нейкая структура і вершковая змесціва са сметанай сапраўды маюць штосьці агульнае з любімым халодным ласунствам. Гэта дэсерт, які ідэальна падыходзіць як для лета, так і для зімы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Просты рэцэпт сметаннага торта без выпечкі без працяглівасці асіліць нават пачатковец у кулінарнай справе. Асновай гэтага нейкішняга дэсэру будзе карж з пячэння. Для яго прыгатавання трэба падрабіць пячэнне ў сярэднюю або дробную крошку. Зрабіць гэта можна з дапамогай блендэра ці кухоннага молатка. Масла растапіць і дадаць да крошкі пячэння. Сумесіць трапёзна, дадаўшы ванільны ці любы іншы сіроп.
- 2
Крок 2
2. Калі крошку цалкам аднастайная, яе трэба перасыпаць у форму і, прыкладаючы зусіллі (ці выкарыстоўваючы падручныя сродкі), утрамбаваць карж роўным слоем.
- 3
Крок 3
3. У невялікай колькасці гарачай вады ці малака развесьці жэлатын. Паставіць на павольны агонь і, не даводзячы да кіпення, поўнасцю растварыць жэлатын.
- 4
Крок 4
4. Калі жэлатын растварыцца, зняць яго з агню і дадаць крыху астыць. Тым часам у асобнай місцы збіць тварог ці сметанковы сыр з цукрам.
- 5
Крок 5
5. Калі цукор растварыцца, дадаць сметану і ўсё змяшаць. Дадаць ужо астылы жэлатын і добра змяшаць.
- 6
Крок 6
6. Гатовую масу выліць у форму і паставіць у халадзільнік на 5-6 гадзін. Лепш, калі торт пастаіць у халадзільніку ўсю ноч.
- 7
Крок 7
7. Сметановы торт без выпечкі ў дамашніх умовах гатовы. Падаваць яго можна з фруктовымі сіропамі, свежымі ці кансерваванымі фруктамі, шакаладам ці арэхамі. Аднак нават без дадатковых інгрэдыентаў гэты дэсерт проста выдатны.