Сметанковы соус з зелянінёй
Апісанне
Універсальная заправа для салатаў і гарачых страв. Смятанковы соус з зелянінёй, прыгатаваны з максымальна абезжырных дыетычных прадуктаў, можна лічыць дыетычным. Тым больш што ў склад уваходзіць зеляніня і прыправы. Колькасць і склад зеляніні можна мяняць па сваім меркаванні. Прыправы не толькі надаюць смак, але і прыносяць карысць. менавіта такую падачу агародніны я сустракала на поўдні Францыі. Поспехаў і падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як заправу для салата.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зеляніну пакладзіце ў блендэр.
- 2
Крок 2
Спачатку здробніце зеляніну.
- 3
Крок 3
Потым дадайце часнык.
- 4
Крок 4
У шклянку выкладзіце сметану, йагурт, майонез, дадайце прыправы і зеляніну.
- 5
Крок 5
Саус збіць венчыкам.
- 6
Крок 6
Калі ёсць жаданне, прыгатуйце пасолку, нарэжце яе саломкай.
- 7
Крок 7
Саус можна падаваць адразу або халодным.