Сметанковы пірог з агароднінай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. У нас дома яго яшчэ называюць пірог-крошка — гэта сметаны пірог з ягадамі. Да таго ж, ягады могуць быць любыя. Напрыклад, для прыгатавання сметаннага пірога з агародніцай я бяру чорную замарожаную агародніцу (калі свежай няма). Бярыце не вельмі жырную сметану, каб сам пірог атрымаўся лёгкім. Глядзіце рэцэпту. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Цукор, яйкі, сметану, разрыхляльнік, ванілін збіваем міксерам да аднастайнасці, дадаем прапушчанае малако. Добра перамешваем.
- 3
Крок 3
Асобна робім крошку: рубім маргарын з мукой (5-7 ст. л.).
- 4
Крок 4
Смажце маслам формачку для выпечкі і выкладзіце тэста (яно атрымліваецца мяккае). Выкладзіце ягады.
- 5
Крок 5
Пасыпаем цестам пірог і выпякаем хвілін 20-25 пры тэмпературы 180 градусаў.
- 6
Крок 6
Гатоваму згушчанкаму пірогу са смародзінай дайце астыць перад падачай.