у духоўцы
Апісанне
Можна зрабіць класічны пірог або дадаць у цеста ізюм, цукаты, свежыя ці сушаныя ягады, напрыклад. «Сметаннік» добры як у цёплым выглядзе, так і поўнасцю астылым. Дадайце ў кулінарную скарбонку гэты рэцэпт, ён сапраўды заслугоўвае вашай увагі. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку разагрейце духоўку да 180 градусаў. У глыбокую мисачку разбейце яйкі.
- 2
Крок 2
2. Дасыпце цукор. Можна для аромату дадаць пакетык ванільнага цукру.
- 3
Крок 3
3. Збіце ўсё да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. Працягваючы ўзбіваць, дадайце смятану.
- 5
Крок 5
5. Далей — разрыхляльнік (соду, пагашаную вінаградным ацэтам) і прапушчаную мукую.
- 6
Крок 6
6. Фармочку для выпечкі, стойкую да высокай тэмпературы, змажце маслам і выкладзіце цеста. Пры жаданні дадайце ягады ці сухофрукты. Пастаўце ў духоўку і пячыце да румянасці і поўнай гатоўнасці.