Смалец з часнаком праз мясарубку

Апісанне

Калі вы хочаце даведацца, можна падаваць цёплай або астуджанай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   Сала лепш выбіраць тоўстае і вельмі тлустае. У ім не павінна быць мясных праслоек. Вымыйце яго, адрэжце скурку, паскрабіце нажом і нарэжце на кавалкі.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   Ачысціце часнык ад шалупіны, з перцу дастаньце насенне. Вымыйце пятрушку і адрэжце сцяблінкі. Прапусціце ўсе інгрэдыенты праз мясасечку.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   Усё старанна перамяшайце і пакладзіце ў слоік. Шчыльна закаркуйце. Захоўвайце атрыманую сумесь у халадзільніку. Намазвайце смалец на хлеб або булачкі.