Саламат

Апісанне

Ідэальна да стала і напояў. Ткая закуска нават лічыцца культовай. У многіх рэстаранах Скандынавіі яе падуюць як аперэтыў, перад асноўнай трапезай. Важна адзначыць, што такі смаліец вы можаце гатаваць па вашаму густу з любымі травамі, напрыклад, кмен, часнок, кроп і г.д. Можна падаваць цёплай або астуджанай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Сала наразаце невялікімі кавалачкамі. Цыбулю парубіце дробна, а яблока нацераце на тарэлцы.

2. 2

   Крок 2

   Сала пакладзіце на разагртую сковородку і выплёўвайце на ўмераным агні, пакуль яно не стане румяным.

3. 3

   Крок 3

   Затым дадайце ўсе астатнія інгрэдыенты і гатуйце, пакуль сала не стане карычневым. Зніміце з агню і перакладзіце ў падрыхтаваныя банкі.