Лістковыя палічкі-спіралькі са шынкай і сыром
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да гарбаткі і кавы. Залацістыя завітушкі з задавальненнем з’ядуць і дарослыя, і дзеці, асабліва ў прыкуску са шклянкай малака або халодным ліманадам, водушным чаем. Можна выкарыстоўваць пры падрыхтоўцы выпечкі любы сыр па вашым гусце: цвёрды, салёны, плаўлены і г.д. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаткі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Слаёнае цеста раскатайце на працоўнай паверхні або на дошцы ў прамавугольны пласт. Нарэжце вяндліну любога гату брусочкамі і разладжыце іх палоскамі на цеста. Шырыня паміж палоскамі вяндліны павінна быць прыкладна 2 см.
- 3
Крок 3
Нацярыце цвёрды сыр любога гатунку на тарцы з дробнымі ячэйкамі. Выкладзіце на вяндліну.
- 4
Крок 4
Трохі пасаліце і нарэжце цеста на вертыкальныя лініі, праходзячы паміж начынкамі. Затым акуратна скрэпіце краі цеста, збіраючы начынку ў кішэньку, каб у вас атрымаліся доўгія трубачкі з цеста. Згарніце іх у выглядзе завітушак па ўсёй даўжыні.
- 5
Крок 5
Выкладзіце завітушкі на супрацьні і змажыце збітым яйком. Можна пасыпаць кунжутам зверху. Разагрэйце печ да 180 градусаў і выпякайце завітушкі прыкладна 20 хвілін да румянасці. Затым дастаньце і астудзіце, падавайце да стала.