Слойкі з яблыкамі з драўжджавога цеста
Апісанне
Няма нічога прасцейшага, чым зрабіць выпечку з гатовага цеста. Дастаткова толькі размарозіць і раскачаць. Часцей за ўсё купляю цеста ў краме, але ў гэты раз у мяне было сваё хатняе цеста, якое проста змарозіў наперад. У якасці начыння можна выкарыстоўваць ягады, агародніну, сыр, агародніну ці мяса. Можна падаваць з чаем ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дастаю цеста і разморожваю яго пры пакаёвай тэмпературы (каля 40-60 хвілін), пасля чаго выкладаю яго на стол, пасыпаны мукой, і крыху раскачаю.
- 2
Крок 2
2. Нарэзаю пласцінку на прамавугольнікі (можна адной або розных форм).
- 3
Крок 3
3. Яблыкі прамываю і разразаю на паловінкі, выцягваю насенне і здымаю каштарку, нарэзаю іх дробнымі кавалачкамі.
- 4
Крок 4
4. У цэнтры кожнага прамавугольніка выкладваю яблычную начынку і пасыпаю трохі цукровай паводдзю.
- 5
Крок 5
5. Зашыпляю кожны прамавугольнік і працякаю яго вілкай, краі зашыпляю вілкай.
- 6
Крок 6
6. Праціраю пакрываю пшычкай і выкладаю варэнікі, змазваю іх жаўткам і стаўлю ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 15 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Гатовую выпечку перакладваю на дошку і падаю да стала.