Слойкі з вішняй
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Усё вельмі проста. Загатоўкі з цеста памесціце ў формы для мафінаў. Тады сокавітая начынка не будзе выцякаць і прыгаруць на паддоне. Піражкі захоўваюць сваю форму і не рассыпаюцца. Гатуйце з задавальненнем. Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замарожанае слоёнае цеста выньце з марозільніка, пакіньце пры пакаёвай тэмпературы на 10 хвілін. Вішню без костачак адцедзьце на сіта.
- 2
Крок 2
Тэста разрэжце на 6 роўных квадратаў, трохі раскатайце. Памесціце загатоўкі ў формачкі для мафінаў, пакінуўшы зверху вуголкі.
- 3
Крок 3
На дно кожнай загатоўкі насыпце крохмалю, пакладзіце па 4 вішні, 1 ч. л. цукру.
- 4
Крок 4
Жаўток крыху збіце з 1 ст. л. вады, змажце вуглы ўнутры загатоўкаў.
- 5
Крок 5
Злучыце вуглы, прыцісніце. Змажце верх ватрушак жаўтком. Пастаўце іх запякацца ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 25-30 хвілін. Ахалодзьце.
- 6
Крок 6
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.