Слаёўкі з тварагом з гатовага слоёнага цеста
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Для такіх рулетаў можна рабіць цалкам розную начынку, у тым ліку і неслядкую. Калі прытрымлівацца менавіта тварожных начынак, то ў якасці прыемнага бонусу можна проста дадаваць розныя фрукты і ягады, а таксама — шпінат. А зараз я раскажу і пакажу. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты для выпечкі. Цеста выньце з упакоўкі і пакіньце разморажвацца.
- 2
Крок 2
Для начынкі для выцяг змяшайце тварог з жаўтком яйка і цукрам. Лепш змяшаць вілкай, каб адначасова разбіць згусткі тварогу.
- 3
Крок 3
Парэжце цеста, не раскатваючы, на прамавугольнікі. З аднаго боку зрабіце прыгожыя надрэзы. Увесь перыметр змажце бялком, каб лепш склеіўся край слаёнак. У цэнтр пакладзіце па сталовай лыжцы тварогу.
- 4
Крок 4
Закрыйце круасаны цестам, край змацавяйце вілкай, як у чабурэкаў. Змажце бялком з дапамогай сіліконавай кістачкі.
- 5
Крок 5
Уключыце духоўку на 220 градусаў. Вацінкі выкладзіце на змазаны паддон ці пячываючую паперу. Выпякайце 12-15 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовыя слаечкі знявайце з падлогі і астыньце.