Слойкі з тушанай капустай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Слойкі з тушанай капустай можна вельмі хутка і лёгка прыгатаваць з гатовага слоенага цеста. Цеста загадзя размарозьце. Тушыце капусту з гароднінай і таматнай пастай. Зляпіце слойкі і выпякайце ў гарачай духоўцы. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Слаёнае цеста размарозьце і нарэжце трыкутнікамі або квадратамі.
- 3
Крок 3
Для начынкі падрыхтуйце гародніну. Нарэжце цыбулю кубікамі, моркву натрыце на тарцы.
- 4
Крок 4
На алеі пасеруйце цыбулю з морквай 2-3 хвіліны.
- 5
Крок 5
Усыпце ў патэльню з гароднінай нашаткаваную капусту.
- 6
Крок 6
Абсмажвайце капусту з гароднінай, памешваючы, 5-6 хвілін на сярэднім агні. Дадайце спецыі па смаку.
- 7
Крок 7
Дадайце таматную пасту.
- 8
Крок 8
Перамяшайце і тушыце капусту 15 хвілін на павольным агні. Поўнасцю астудзіце.
- 9
Крок 9
Цеста раскачайце і выкладзіце прыкладна 1 ст. л. начынкі.
- 10
Крок 10
Зляпіце слойкі, зашчыпваючы краі.
- 11
Крок 11
Выкладзіце слойкі на бляху і змажце ўзбітым яйкам.
- 12
Крок 12
Выпякайце слойкі 12–15 хвілін у духоўцы пры тэмпературы 220 градусаў.
- 13
Крок 13
Гатова. Падавайце да стала.