Слойкі з рэвеньем
Апісанне
Смачны пячаны для ўсёй сям'і. Нягледзячы на тое, што рэвень — гэта агародніна, ён чудова падыходзіць для цукровай выпечкі, таму што на смак і аромат нагадвае ананас. Перад прыгатаваннем рэвень трэба ачысціць ад цвёрдай шкуркі. Падзялюся з вамі рэцэптам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Слаёнае цеста размарозьце пры пакаёвай тэмпературы. Рэвень памыйце, зняце цвёрдую скурку. Ванілін змяшайце з цукрам.
- 2
Крок 2
Тэста трохі раскатайце ў адным кірунку. Змажце сметанковым маслам, пасыпце ванільным цукрам. Па краях пакладзіце стэблы рэвеня, прыцісніце.
- 3
Крок 3
Завярніце краі цеста да сярэдзіны, нарэжце рулет на кавалачкі шырынёй 1 см.
- 4
Крок 4
Выстеліце праграмент для выпечкі. Размясціце загатоўкі на адлегласці адзін ад аднаго. Змашчце верх печыва лёгка ўзбітым яйком.
- 5
Крок 5
Пастаўце завітайкі ў разагрэтую да 180 °С духоўку на 20-25 хвілін да лёгкага румянца. Арыентуйцеся па сваёй духоўцы. Пасыпце цукровай пудрай.
- 6
Крок 6
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.