Слойкі з малінай
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Калі вы стаміліся пасля працоўнага дня і хочаце прыемна сабе чым-небудзь падабраць — спячыце з дапамогай простога рэцэпту пластоўкі з малінай. Лёгкія і паветраныя пластоўкі з ароматнай ягадай, несумненна, падымуць вам настроенне. А вельмі шмат намаганняў для гэтага не спатрэбіцца. Гатовае слоёнае цеста і крыху часу — і ў вас будзе смачны дэсерт. Пластоўкі з малінай можна рабіць невялікімі — на адзін зуб, а можна і пабольш. У гэтым выпадку нарэжце цеста на квадрацікі, пакладзіце больш начынкі і добра залепіце краю пластоўкі. Смачнага сканчэння дня вам! Падавайце цёплымі ці ахалоджанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лёгка пасыпаем мукой дошку ці стол і раскатваем цеста ў тонкі прамавугольны ці квадратны пласт.
- 2
Крок 2
Раскладваем на паловіне пласта цеста праз аднолькавую адлегласць ягады маліны. Пасыпаем цукром.
- 3
Крок 3
Накрываем ягады другой паловінай цеста і разрэзаеце нашу загатоўку на аднолькавыя часткі.
- 4
Крок 4
Для змазвання пластоў нам спатрэбіцца жаўток. Аддзяляем яго ад белка і ўзбіваем.
- 5
Крок 5
Дно формы, у якой будзем пячы пластоўкі, змазваем маслам. Выкладваем пластоўкі і змазваем іх жаўтком.
- 6
Крок 6
Выпякаем слойкі ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы хвілін 15.