Слойкі з лімонам
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лімон палейце кіпятком, каб пазбавіцца ад лішняй гаркіці ў скуры. Парэжце лімон долькамі, выдаліце костачкі.
- 3
Крок 3
Здробіце ў блендэры лімон з цукрам да кансістэнцыі пюрэ.
- 4
Крок 4
Потым дадайце крохмаль, каб загусціць начынне.
- 5
Крок 5
Ліст тэста падзяліце на 4–6 частак. Кожную звалочыце ў прамавугольнік таўшчынёй каля 5 мм.
- 6
Крок 6
На адзін край выкладзіце начынку з лімонаў.
- 7
Крок 7
На іншым краі зрабіце надразы нажом ці спецыяльным ролікам.
- 8
Крок 8
Складзіце цеста папалам. Змочыце краю вадой і злепіце вілкай.
- 9
Крок 9
Выпякайце ватрушкі ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 15-20 хвілін. Пры жаданні іх можна змазаць воцкам для большай ружавасці.
- 10
Крок 10
Слойкі з лімонам гатовыя, добрай ласкі!