Слаёўкі з фаршам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Варэнікі з фаршам — ідэальнае страва, каб хутка перакусіць, узяць на працу ці арганізаваць паседжванні з кіно! Натуральна, прама з духоўкі яны асабліва смачныя. А вось астылыя можна захоўваць у халадзільніку і лёгка разаграваць у патрэбны момант. Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Падсмажце цвік у разагрэтай з маслам скавародзе. Перамешвайце і разбівайце кусочкі.
- 3
Крок 3
Дадайце цыбулю і моркву, няканую на вялікай цёрцы. Смажце да мяккасці і румянасці.
- 4
Крок 4
Пасаліце і папярчыце. Перамяшайце і ахалодзьце.
- 5
Крок 5
Дадайце свежа пасечаную зеляніну і яшчэ раз перамяшайце. Пачынка гатовая.
- 6
Крок 6
Тэста размарозьце і лёгка раскатайце ў адным кірунку. Порэжце на квадраты.
- 7
Крок 7
Выкладзіце начынне з аднаго боку. З іншага боку зрабіце некалькі надразаў.
- 8
Крок 8
Пакрыйце начынне цестам і злепіце краі. Прайдзіцеся па краі вілкай для прыгажосці і трываласці.
- 9
Крок 9
Калі ў вас цеста дрожджавое, дайце адпачыць хвілін 20, накрыўшы плёнкай. Пры жаданні змажце верх яйком.
- 10
Крок 10
Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 15 хвілін, пакуль не ўтварыцца румяная карочка.
- 11
Крок 11
Падавайце гарачымі з кечупам, памідорным сокам ці любімымі напоямі.
- 12
Крок 12
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.