Слойкі з бананам
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Слойкі з бананам — гэта выратаванне ў сітуацыях, калі трэба хутка прыгатаваць нешта да чая ці кафэ. Скарынковае слоёнае цеста цудоўна выручвае ў такіх выпадках. З такім цестам любіць «працаваць» мая дачка-студэнтка. Выпечку з слоёнага цеста яна любіць, а мамыны піражкі далёка пазадзе. Ось і знайшоўся выхад. А выпечь слойкі вельмі проста, асабліва з бананам. Начынку з банана нават цукром пасыпаць не трэба, бо бананы і так дастаткова салодкія. Гатовыя слойкі можна пасыпаць цукровай пудрай. Рассказваю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цеста прадаецца замарожаным, таму адкрываем пакаванне і, калі цеста ў вас адным пласцом, разгортваем яго па меры размарожвання. Калі ж у пакаванні некалькі прамавугольных аркушоў — проста разложыце іх па адным на стале.
- 2
Крок 2
Бананы чыстым і нарэжам кружочкамі. Можна нарэзаць і палоскамі. Форма нарэзкі залежыць ад таго, якой формы вы хочаце зрабіць выцягі.
- 3
Крок 3
Нарэжам пласціць тэсту на квадраты. У мяне звычайна атрымліваецца 12. Выкладаем нарэзаныя бананы на адзін бок квадрата.
- 4
Крок 4
Закрываем начынку другой паловінкай цеста і акуратна зашчыпляем краі пластоўкі.
- 5
Крок 5
Выкладваем слойкі на паднос, выстелены паперай для выпечкі, і пасылаем у разагрэтую духоўку.
- 6
Крок 6
Выпякаюцца слойкі пры тэмпературы 200 градусаў працягам 20 хвілін да такога прыгожага і ружовага колеру.