Пікантныя валачкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Выцягі "Пікантныя" — адзін з маіх любімых варыянтаў няслодкіх выцяг. Гэта проста выдатная альтэрнатыва бутэрбродам, выцягі прыгатоўваюцца амаль з тых жа інгрэдыентаў — калбасы і сыру. Таксама спатрэбіцца гатовае слоёнае цеста, у мяне яно заўсёды ёсць у халадзільніку. Гэта проста ідэальны варыянт, калі захочацца чаго-небудзь пажаваць. Можна падаваць з чорным ці кафя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Цеста заздалага выйміце з халадзільніка, каб яно ўспела крыху размарозіцца, так з ім будзе лягчэй працаваць.
- 2
Крок 2
Перш за ўсё прыгатуйце начынне: міні-кальбаскі нарэжце кружочкамі, а цвёрды сыр натрыце на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
З тэста, не раскатваючы, вырэжце кружкі дыяметрам 8-10 см. У палове кружкоў пасярэдзіне вырэжце кружкі дыяметрам 6-8 см, каб атрымаўся бублік.
- 4
Крок 4
Круг з адтулінай пакладзіце на круг без адтуліны, лёгка прыцісніце, каб яны не рассыпаліся. Дно змажце кетчупам, а ў цэнтр пакладзіце кавалачкі сасісаў.
- 5
Крок 5
Калбасу пасыпце цёртым сырам. А краю (там, дзе сам тэст) змажце взбітым яйком і пасыпце кунжутнымі насенямі. Запякайце пластоўкі ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 20-25 хвілін.
- 6
Крок 6
Слойкі "Пікантныя" гатовыя. Падавайце гарачымі і насалоджвайцеся!