Слоёны рулет з фаршам
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Такі рулет можна падаць да першага блюда. Напрыклад, да булёна. Ён атрымліваецца вельмі сытны і смачны. Абавязкова паспрабуйце прыгатаваць. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання начынкі абсмажце дробна нарэзаныя цыбулю і моркву.
- 2
Крок 2
Варанае мяса дробна нарэжце і змяшайце з зажаркай.
- 3
Крок 3
Дадайце адварны рыс і яйкі. Усё добра змяшайце і пасаліце па гусце.
- 4
Крок 4
Раскатайце цеста ў прамавугольны пласт. Выкладзіце па ім усю начынку, крыху не даходзячы да канца.
- 5
Крок 5
Згарніце рулет. Па баках цеста падверніце, каб начынка не высыпаўся. Намажце паверхню рулета жаўтком і пасыпце кунжутам, па жаданні. Пастаўце рулет у духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 40 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовы рулет трохі астудзіце, нарэжце на порцыйныя кавалкі і падайце да стала.