Слаёсты пірог з журавінамі
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Смачны пірог з лістковага цеста ўпрыгожыць любое чаяпітцё. Замест журавіны можна ўзяць любыя іншыя ягады або зрабіць ягадны мікс. Выпечка простая і не патрэбуе асаблівых кулінарных навыкаў. Абавязкова паспрабуйце Можна падаваць з гарбатаю або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Тэста загадзя дастаньце і размарозьце пры пакаёвай тэмпературы.
- 2
Крок 2
Ягады абмыйце, адкіньце на сіта, каб усёй вады сцякло. Затым дадайце крухмал і цукар. Перамясайце.
- 3
Крок 3
Ад цеста зрэжце крыху краёў, каб атрымаўся круг, затым раскатайце па памеры формы, акуратна перанясеце і сфармуйце борцікі. Дно можна змазаць алеем, пасыпаць мукой або застэлаць пергаментам.
- 4
Крок 4
Зверху выкладзеце ягады.
- 5
Крок 5
Загініце краі да сярэдзіны, абмажце цеста жоўтком і пасыпце цукрам. Выпукайце ў духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў каля 25 хвілін.
- 6
Крок 6
Пірог з лістковага цеста з жураўінамі гатовы.
- 7
Крок 7
Выніце з печы і падавайце цёплым або астылым.