Слаёны дэсерт
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У невялікай колькасці апельсінавага соку размяшыце 1 ч.л. так, каб не засталося згусткаў. Аналагічна разводзьце агар-агар і для наступных пласцоў.
- 3
Крок 3
Пералейце астатні апельсінавы сок у кацельку ці сотэйнік. Улійце разведзены агар-агар, давядзіце да кіпення на сярэднім агні. Праварыце 1-2 хвіліны пасля закіпання.
- 4
Крок 4
Разліце вадкасць па краманкам або формачкам.
- 5
Крок 5
Пастаўце ў халадзільнік да поўнага застыгання жэле.
- 6
Крок 6
Для слою смятанкі таксама спачатку разведзіце агар-агар у невялікай колькасці смятанкі, потым змешайце і давядзіце да кіпення. Прагравайце 1-2 хвіліны, пастаянна перамешваючы венчыкам.
- 7
Крок 7
Разліце слой са сметанак на краманкі. Пастаўце ў халадзільнік для зацвярдзенні.
- 8
Крок 8
Апошні пласт зрабіце з вішнёвага соку.
- 9
Крок 9
Разліце яго па крэманках і пастаўце застываць.
- 10
Крок 10
Перад падачай можна ўпрыгожыць дэсерт збітымі вяршкамі і ягадамі ці любым іншым дэкарам па вашаму смаку. Пластовы дэсерт гатовы, прыемнага апетыту!