Лістковыя трубочкі
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Ніжэй я раскажу больш падрабязна, можна падаваць цёплай ці астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Размарозьце цеста да пакойнай тэмпературы.
- 2
Крок 2
Цеста раскатайце таўшчынёй каля 3–4 мм. Нарэжце на тонкія палоскі каля 2,5 см.
- 3
Крок 3
Абвінчыце металічныя канусы для выпекі тэстам узахлёст, пачынаючы з вузкага канца. У мяне няма спецыяльных канусаў, таму я выкарыстоўваю самаробныя з фальгі.
- 4
Крок 4
Выпeкайце трубачкі ў духоўцы 20 хвiлiн пры тэмпературы 200 градусаў.
- 5
Крок 5
Змяшайце ваду з чырвоным і жоўтым фарбаваннем, каб атрымаўся аранжавы колер. Дадайце раслінную алею і перамяшайце да аднороднасці.
- 6
Крок 6
Мой император, вот пераклад! 🙂 Намажце трубочкі атрыманай сумесцю. Падсушыце іх яшчэ каля 10 хвілін у духоўцы пры тэмпературы 160 градусаў. Затым цалкам ахаладзіце.
- 7
Крок 7
Для начынкі нацерціце мяккі сыр на тарцы. Здрабніце часнок і зеляніну. Усё змяшайце. Прыправіце сыр майонезам, пасаліце і папярыце па смаку.
- 8
Крок 8
Запоўніце трубочкі атрыманай начынкай.
- 9
Крок 9
З салату зрабіце хвастікі для моракваў. Устаўце іх у трубочki і падавайце да стала.