Шматковыя тарталеткі з грыбамі
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Калі вам неабходна прыхаваць якую-небудзь смачную закуску для ўрачыстай абеды або вечарыні, прапаную вашай увазе шаравыя тарталеткі з грыбамі. Па фінансах гэта закуска атрымліваецца не асабліва дорагай (калі, зразумела, не выкарыстоўваць трюфелі), гатоўліцца яна ўсяго ліш за 20–30 хвілін, аднак выглядае вельмі ўрачыста і разыходзіцца з задавальненнем. Рэцэпт шаравых тарталетак з грыбамі вельмі просты: 1. Шаравое теста дастаём з маразільніка, размарожваем, потым тонка раскатваем. Выразаем з разморожанага шаравога теста кружкі пры дапамозе стакана. 2. Грыбы здрабняем і лёгка абсмажваем на алею. 3. У цэнтр кожнага кружка старанна выкладваем трохі абсмажаных грыбаў, потым лёгка падгинаем краі, каб атрымалася тарталетка. 3. Ставім у духоўку, загадзя разагрэтую да 200 градусаў, і пекам не больш за 15 хвілін. Шаравыя тарталеткі з грыбамі готовыя! Мне застаецца толькі пажадаць вам :) Закуска гатова. Падавайце адразу.