Слоёныя сырныя булкі
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Слоёныя булкі з хрумсткай скарынкай… ммм, немагчыма адарвацца. Паспрабуйце іх прыгатаваць і насалоджвайцеся гэтым густам. Па жаданні начынку можна разнастайваць. Проста дадайце ветчына або, напрыклад, грыбы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Растварыце дрожджы ў цёплай вадзе. Дадайце соль і цукар.
- 2
Крок 2
Дадайце яйка, растопленае масла і муку. Замясіце цеста.
- 3
Крок 3
Дайце цесту падняцца ў цёплым месцы на працягу 1 гадзіны.
- 4
Крок 4
Раскатайце цеста, пасыпце тэртым маслам і завярніце ў рулет.
- 5
Крок 5
Затым рулет раскатайце яшчэ раз у тонкі пласт цеста. Нарэжце на квадраты і змазвайце невялікай колькасцю расплаўленага масла. Выкладзіце ў цэнтр тёрты сыр.
- 6
Крок 6
Злучыце ўсе куткі ў цэнтры. Намажце булкі жоўткам і пасыпце кунжутам. Пастаўце запякацца ў духоўку, разагрэтую да 200 градусаў, на 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Трошкі астудзіце і.