Слаёныя ватрушка з яблыкамі

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Як вы ўжо, напэўна, здагадаліся, сёння я раскажу вам. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Тэста размарозьце.

2. 2

   Крок 2

   Яблыкі памыйце, ачысьціце ад скуркі і нарэжце, як вам зручней. Я звычайна нарэзаю іх кубікамі.

3. 3

   Крок 3

   Выкладзіце нарэзаныя яблыкі ў ёмістасць. Засыпце цукор, мукой, дадайце лімонны сок і цынат. Усё добра змяшайце.

4. 4

   Крок 4

   Уключыце духоўку і нагрэйце яе да 180 градусаў.

5. 5

   Крок 5

   Паверхню прысыпце крыху мукой. Цеста нарэжце на квадраты 3 на 3 см. У мяне атрымліваецца прыкладна 9 такіх квадратаў.

6. 6

   Крок 6

   У цэнтры квадрата пакладзіце крыху начынкі. Змажце краю взбітым яйком і накрыйце другім квадратам.

7. 7

   Крок 7

   Краі цеста абавязкова добра задзьмухоўваем або пальцамі, або вілкай (прайходзімся зубчыкамі).

8. 8

   Крок 8

   Зверху ў будучых ватрушках абавязкова зрабіце невялікі разрэз для выходу пара.

9. 9

   Крок 9

   Выкладзіце піражкі на пратэты, вышытую паперай для выпечкі, і пячыце прыкладна 20 хвілін (павінныя стаць залатыстыя).