Слаёныя піражкі на сняданак
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Дзень лепш за ўсё пачынаць з чаго-небудзь смачнага і салодкага, каб падняць настроінне сабе і блізкім. Слаёныя піражкі на сняданак — адрозны варыянт такога сняданку, асабліва смачныя яны з гарачым шакаладам ці малочным коктэйлем. У якасці ўпрыгожвання можна ўзяць любыя фрукты і ягады, напрыклад, дадаць грушы, слявы ці абрэксы. Лёгка салёны сыр надае асаблівы шарм гэтай выпечцы, таму абавязкова выкарыстоўвайце яго для прыгатавання крэму. Можна падаваць з чорным ці кафя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Слаёнкае цеста выйміце з упакоўкі і трохі раскатайце скалкай. Потым выразаць колы шклянкай — гэта будуць нашы піражкі. На кожным крузе з дапамогай шклянкі трохі меншага дыяметра ўціскайце яшчэ адзін круг.
- 2
Крок 2
2. Прыгатуйце крэм: тварог добра змяшайце з цукром, цытрусавай цедрай, лімонным сокам і ванілінам. Нанясіце крэм лыжкай у цэнтр кожнага ватрушкі.
- 3
Крок 3
3. Далей нарэжце садавіну і ягады на невялікія кавалачкі і ўпрыгожце імі ватрушкі (у мяне гэта нектарын, маліна і вішня). Абмажце краі ватрушак збітым яйком і пасыпце цукром, каб утварылася хрумкая карочка.
- 4
Крок 4
4. Выпякайце ватрушкі на пратэлі, выкладзенай пергаментнай паперай, у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 10-15 хвілін.