Выпечка
Слоёныя пірагі з брынзай
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Хачу распавесці, падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Кабачкі зварым або запячаем — як вам больш падабаецца. Потым ператыраем іх у пюрэ разам са спецыямі. Брынзу таксама ператыраем у пюрэ, але асобна. Да таго ж, у брынзу я звычайна таксама дадаю спецыі — так яна яшчэ смачней будзе.
- 2
Крок 2
2. Цяпер скачаем цеста ў пласцінку, нарэжам на квадрацікі. Выкладзем у цэнтр кожнага гарбачовую цварогу і крыху сыру.
- 3
Крок 3
3. Закрываем краі, каб атрымаліся трохвугольнікі. Змазваем взбітым яйком. Запякаем у духоўцы пры 200 градусах 20-25 хвілін, пакуль не зарумяняцца.
- 4
Крок 4
4. Усё гатова!