Слаёныя булачкі з творагам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вы хочаце ведаць, можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё зрабіце начынне для слаеных булачак. Для гэтага пакладзіце ў глыбокую міску твараг, цукровы пясок, ванілін або эсэнцыю, яйка, крохмал, ізюм і цытрусавую цедру. Ізюм лепш папярэдне замочыць у вадзе. Калі вы выкарыстоўваеце дамашні твараг, то прабейце яго блендэрам, каб ён быў аднастайным.
- 2
Крок 2
Слаёнае цеста размарозце і раскатайце не вельмі тонка, каб яно не парвалася падчас выпечкі. Порэжце цеста на квадрацікі. У цэнтр кожнага пакладзіце лыжку тварожнай начынкі.
- 3
Крок 3
Закрыйце канверты дыяганальна, каб яны не адкрыліся ў духоўцы.
- 4
Крок 4
Выкладзіце канверты на паперу для выпечкі, якой выстеліце пратэўніцу. Можна абыйсціся і без паперы, тады змажце пратэўніцу раслінным алеем. Зверху змажце канверты жаўтком. Пастаўце булачкі ў духоўку. Пякіце палову гадзіны пры 190 градусах.