Слоёнае цеста (выпечка з яблыкамі)
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Смачныя рагалікі з яблыкамі, смак якіх падмацоўваюць спецыі, – гэта выдатны дэсерт да чая. Падавайце іх крыху цёплымі ці поўнасцю астылымі. Можна прыгатаваць вялікую парцыю для шумнай кампаніі ці трохі. Лепш выкарыстоўваць цвёрдыя яблыкі (цукровыя ці крыху кіслыя).
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Слойкаце тэста разрэжце на трыкутнікі. Выкладзіце іх на падлогу з пергаментам, пасыпце кожны цукром і цынамонам.
- 2
Крок 2
2. Пакрупней нарэжце арэхі і пасыпце кожны шматак.
- 3
Крок 3
3. Абмыйце яблык, разрэжце напалову і выдаліце насенне, нарэжце тонкімі пласцінкамі. Выкладзіце па адным кавалачку на шырокі край.
- 4
Крок 4
4. Заверніце кожны трыкутнік у рулет. Растапіце сметанковае масла і змажце ім востравы, ўпрыгожце цынаткай.
- 5
Крок 5
5. Запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 15 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Пакіньце рагалікі да астынання, потым пераложыце на талерку і падавайце да стала.