Слоёнае бяздрожджавое цеста з капустой
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Раскажу, можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук чыстым і дробна націнаем.
- 2
Крок 2
Шампінйоны прамываем і нарэзаем тонкімі пласцінкамі.
- 3
Крок 3
Капусту прамыйце і нарэжце.
- 4
Крок 4
На раслінным алеі падсмажваем цыбулю, праз некалькі хвілін дадаем грыбы. Смажым яшчэ 4-5 хвілін, перамешваючы. Дадаем капусту і гатуем яшчэ 5 хвілін. Соль і перац паводле смаку. Пераложыце начынку на талерку.
- 5
Крок 5
Тонка раскаціце пласцін слоёнае тэста. Выкладзіце яго на падлогу, выстеленую паперай для выпечкі. Размясціце на тэсце начынку.
- 6
Крок 6
Другі пласт тэста таксама танка раскатваем. Робім у ім надрэзы вострым нажыком, каб выходзіў пар. Накрываем начынне другім пластам, краю надзейна зашчыпляем.
- 7
Крок 7
Змажце торт збіткай яйка і пякіце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 30 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатова. Падавайце да стала.