Слаёная самса з мясам
Апісанне
Падзялюся з вамі рэцэптам прыгатавання слаёных самс з мясам у дамашніх умовах. Атрымліваецца адрозны варыянт вячэры ці абеду «на хуткую руку» — пры мінімальных намаганнях праз паўгадзіны вы атрымаеце поўнацэннае сытнае страва! Хочацца заўважыць, што не варта часта злаўжываць самсай тым, хто сачыць за фігурай — усё ж такі выпечка даволі каларыйная.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Раскатаем цеста ў тонкі пласт. Пры жаданні раздзяляем на аднолькавыя прастакутнікі паводле колькасці парцый і будучых піражкоў.
- 2
Крок 2
2. У цэнтры кожнага кавалачка выкладваем фарш. Пасыпаем проста зверху соллю і спецыямі па смаку і звяртаем краі цеста ўверх.
- 3
Крок 3
3. Атрымліваюцца такія канверты. Выкладваем іх на падлогу, пасыпаем кунжутам і ставім у духоўку запякацца пры 200 градусах палгадзіны ці сорак хвілін.
- 4
Крок 4
4. Калі цеста зарумяняцца, а фарш будзе гатовы — гатовая і самса!