Выпечка
Слоёная самса з фаршам
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Калі вы не ведалі, Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук чыстым і дробна націнаем, потым перакручваем з мясным фаршам на мясарубцы. Абсмажваем мяса з фаршам на раслінным алеі да лёгкай залатой каштоўнасці. Гэта займе 10-15 хвілін.
- 2
Крок 2
Слаёнае цеста размарозьце, раскатайце ў тонкі пласт. Падзяліце на невялікія круглыя лепёшкі. У цэнтар кожнай выкладзіце начынку.
- 3
Крок 3
Я раблю самсу трыкутнай формы, злучыўшы тры вуглы ў цэнтры і надзёжна запячатваючы іх.
- 4
Крок 4
Падгрэваем на скавародзе вялікую колькасць расліннага алею. Выкладваем самсу, смажым яе на сярэднім агні.
- 5
Крок 5
Асмажваем самсу з абодвух бакоў да залатыстай карочкі.
- 6
Крок 6
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.