Слівянка
Апісанне
Рэцэпт не забярэ часу шмат. Для прыгатавання сьлівянкі трэба выбіраць шчыльныя, добра дазрэлыя сьлівы без прыкмет пашкоджаньня. Чым цямней і араматней будуць сьлівы, тым насычаней атрымаецца сьлівянка. Такі напой можна прыгатаваць і з жоўтых сьліваў, але арамат будзе больш тонкі, а колер даволі блёдкі. Хаця гэта таксама залежыць ад сорту. Водка павінна быць добрага якасьці і пажадана практычна без запаху, каб не перебіць арамат сьліваў. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання сьліўянкі. Сьліву перабярыце, вымыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
У слявах выдаліце костачкі, падзяліце на паловачкі і выкладзіце ў чыстую, сухую банку.
- 3
Крок 3
Высыпце ў банку са слявамі цукар.
- 4
Крок 4
Улейце ў банку вадку і шчыльна закрыйце. Патрасіце банку і пастаўце яе ў цёмнае месца.
- 5
Крок 5
Настаіваць на працягу аднаго месяца. Праз пэўны час працэдзіце сцяжанку, а сьліву выкіньце. Напой ахалодзьце і падавайце да стала.
- 6
Крок 6
Добрага адпачынку!