
Слівы кансерваваныя
Апісанне
Мінулі тыя часы, калі садавіна загатоўвалася на зіму ў цэлым выглядзе. Раней нашы бабулі кансервавалі яблыкі, грушы і слівы, а зімой елі такую смакалінку з вялікім задавальненнем. Зараз у крамах такога і не знайсці. Прапаную працягнуць цудоўную традыцыю і ўспомніць адзін з такіх рэцэптаў. Кансерваваныя слівы — гэта выдатны дэсерт у зімовы час, прычым натуральны. Банкі захоўваюцца да года ў прахладзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падгатуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Слівы вымыйце, ваду злейце.
- 3
Крок 3

Укладзіце сліўкі ў стэрылізаваныя банкі, напоўніваючы іх да самага верха.
- 4
Крок 4

Уварыце ваду і залейце слівы гарачай вадой. Пакіньце на 10 хвілін.
- 5
Крок 5

Зліце рідкасць і зваріце сіроп: давядзіце да кіпення і дадайце цукар. Змяшайце — сіроп гатовы.
- 6
Крок 6

Залейце салодкім сіропам сліўкі.
- 7
Крок 7

Закатайце крышкамі і ўцяпліце да поўнага астынання.
- 8
Крок 8

Смачнай вам ежы!