
Слівовы пірог
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Слівы прамыйце, разрэжце напалову і выдаліце костачку. Потым кожную палоўку разрэжце на 2-3 часткі (у залежнасці ад памеру слівы).
- 3
Крок 3

У сковородзе растапіце кавалачак вершковага масла, дадайце слявы і цукор, гатуйце, памешваючы, некалькі хвілін, пакуль слявы не стануць мяккімі.
- 4
Крок 4

Яйкі змяшайце з цукрам і бітэ, пакуль цукор не растварыцца.
- 5
Крок 5

Потым улівайце расплачанае сметанковае масла, дадайце некалькі сталовых лыжак вадкасці са скавародкі, якая вылучылася з гародніны. Перамяшайце.
- 6
Крок 6

Дадайце ўсе сухія інгрыдыенты: мукі, цукру, ванільны цукор, разрыхляльнік і шчапотку солі. Збіце масу міксерам да атрымання цалкам аднастайную масы.
- 7
Крок 7

Смажце выпечную форму сметанковым маслам, выкладзіце на дно слявы.
- 8
Крок 8

Зверху вылейце цеста і размеркаваць роўным слоем.
- 9
Крок 9

Выпякайце торт у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 30-40 хвілін. Гатоўнасць правярайце драўляной шпажкай ці сушкай.
- 10
Крок 10

Гатовы пірог перавярніце на талерку, каб сьліўковая начынка апынулася зверху. Пры жаданні можна пасыпаць цукровай пудрай і ўпрыгожыць галінкай мяты.