topfood.cloud
Усе рэцепты
Слівовы пірог
Выпечка

Слівовы пірог

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Слівы прамыйце, разрэжце напалову і выдаліце костачку. Потым кожную палоўку разрэжце на 2-3 часткі (у залежнасці ад памеру слівы).

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У сковородзе растапіце кавалачак вершковага масла, дадайце слявы і цукор, гатуйце, памешваючы, некалькі хвілін, пакуль слявы не стануць мяккімі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Яйкі змяшайце з цукрам і бітэ, пакуль цукор не растварыцца.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Потым улівайце расплачанае сметанковае масла, дадайце некалькі сталовых лыжак вадкасці са скавародкі, якая вылучылася з гародніны. Перамяшайце.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Дадайце ўсе сухія інгрыдыенты: мукі, цукру, ванільны цукор, разрыхляльнік і шчапотку солі. Збіце масу міксерам да атрымання цалкам аднастайную масы.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Смажце выпечную форму сметанковым маслам, выкладзіце на дно слявы.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Зверху вылейце цеста і размеркаваць роўным слоем.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Выпякайце торт у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 30-40 хвілін. Гатоўнасць правярайце драўляной шпажкай ці сушкай.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Гатовы пірог перавярніце на талерку, каб сьліўковая начынка апынулася зверху. Пры жаданні можна пасыпаць цукровай пудрай і ўпрыгожыць галінкай мяты.