Слівовы пірог
Апісанне
Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё займемся слявамі. Разрэжам іх на паловінкі, а костачкі выберам. Гэта зусім не складана, нават дзіця можа вам у гэтым дапамагчы.
- 2
Крок 2
2. Цяпер прыгатуем цеста. Змяшаем смятану, масла, соль, разрыхляльнік і цукар (чатыры цвэрці шклянкі цукару захоўваем). Масла павінна быць камнатнай тэмпературы. Добра ўсё змяшаем. Дадаем мукі і замесім цеста.
- 3
Крок 3
3. Змаштаваем форму раслінным алеем і выкладаем у яе цеста. Расцягваем па ўсёй форме да борткаў. Застаўляем траціну цеста для пасыпкі.
- 4
Крок 4
4. На цеста выкладваем падрыхтаваныя слявы. Зверху пасыпаем цукром. Можна дадаць карыцыю.
- 5
Крок 5
5. Прыгатуем пасыпку. Паміж пальцамі разотрем астатак цеста, зрабім крошкі. Можна дадаць сухароў. Пасыпаем пасыпкай торт. На 20-30 хвілін адпраўляем у разагрэтую духоўку, тэмпература 150-170 градусаў.
- 6
Крок 6
6. Калі пірог астыне, дастаём і можна падаваць.