Гарачыя стравы
Сметанковы шашлык
480 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для большага смачнага выніку выкарыстоўвайце жырнейшыя смятаны, добра падыходзяць 23%, тады мяса будзе насічанае лёгкім і смятановым смакам. Мяса можа быць любым, нават курыным. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Мяса прамыйце, нарэжце сярэднімі кавалкамі.
- 3
Крок 3
Лук нарэжце кальцамі, дадайце да мяса, пасаліце.
- 4
Крок 4
Уліце смятанку, пасаліце і пакіньце марынавацца не менш за 6 гадзін.
- 5
Крок 5
Няжыце шашлык на шампуры і падсмажвайце на мангале да гатоўнасці.
- 6
Крок 6
Гатова.