Гарачыя стравы
Сметанковыя кабачкі з грыбамі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Вельмі смачны рэцэпт араматнай стравы з цукіні! Смак атрымліваецца няжным, смятаністым. А грыбы цудоўна яго дапаўняюць. Такія цукіні можна падаваць як асобную страву ці ў якасці гарніру да мяса, напрыклад. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пасмажаныя нарэзаныя памідоры з шампінёнамі.
- 2
Крок 2
Улійце да іх белае віно і тушице пад крышкай хвілін 5.
- 3
Крок 3
Потым дадайце цукіні, нарэзаныя кубікамі. Працягвайце тушыць яшчэ 10-15 хвілін.
- 4
Крок 4
Улійце смятанку і дадайце пасячоны часнык. Усё добра прагрэйце.
- 5
Крок 5
Дадайце соль і спецыі па смаку. Пасыпце цёртым сырам, перамяшайце і знявайце з агню. Дайце страве пастаяць яшчэ некалькі хвілін пад крышкай, каб сыр растапіўся.
- 6
Крок 6
Падавайце страву гарачай.