Сметанныя імбірныя пячэні
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Глядзіце, я пакажу вам, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце прадукты, прыступім! Масла лепш заздалага выняць з халадзільніка, каб яно трохі размякнула. Уключыце духоўку на 180 градусаў.
- 2
Крок 2
2. Масла збіць з цукрам да пышнай масы.
- 3
Крок 3
3. Увядзіце смятану, па адным яйку, не выключаючы міксер. Імбір ачысьціце ад шкуркі, натрыце на дробнай цёрцы, з паловіны лімана зняце цытрусавую цедру. У чашу міксэра ўлійце сок лімана (з паловіны лімана), дадайце цедру і імбір. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Засыпце мукі з разрыхляльнікам, дакладзіце цеста да гладкасці.
- 5
Крок 5
5. Форму выстеліце пергаментам, змажце маслам. Цеста разроўнайце і пастаўце ў духоўку на 40-50 хвілін. Пакуль бісквіт пячэцца, прыгатуйце глазур. Для гэтага змяшайце мяккае сметанковае масла з сокам другой паловы лімана і цукровай пудрай. Венчыкам ці лыжкай дабіцеся аднастайнасці глазуры.
- 6
Крок 6
6. Гатовы бісквіт залейце глазураю і пакіньце астыць. Калі жадаеце шырокі слой глазуры, павялічце колькасць прадуктаў для яе ў два разы.
- 7
Крок 7
7. Порэжце бісквіт на квадрацікі. Кожны ўпрыгожце збітымі вершкамі і цытрусавай цедрай. Печыва гатовыя!
- 8
Крок 8
8.