Марожанае маславанне з авакада
Апісанне
Гэта морозіва не займае шмат часу і не патрабуе спецыяльнага прыстасавання ці перамешвання. Яно ўсё роўна будзе нейкім. Астатні смак моразіва будзе залежаць ад сарту і ступені спеласці авакада. Мякіш павінен быць добра спелым, але без прыкмет пашкоджання. Калі памесціце моразіва ў ланцужку, яно застыне праз 2-3 гадзіны, але застанецца мяккім. А праз шэсць гадзін яно поўнасцю застыне. Калі рабіць у формы, то спатрэбіцца менш часу. Падаючы, моразіва можна дапоўніць белым шакаладам і арэхамі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання марожанага з авакада.
- 2
Крок 2
Авакада турботна прамыйце, разрэжце напалову, выдаліце костачку і лыжкай выцягніце целішча. Прабейце целішча да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
У пюре з авакада дадайце згушчанае малако і добра збіце.
- 4
Крок 4
Халодныя вершкі збіце ў пышную масу і дадайце ў міску з авакада згушчаным малаком. Асцярожна змяшайце масу да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Знявце міску з масай ці разлажце па формах для марожанага і пастаўце ў марозільную камеру да замярзання.
- 6
Крок 6
Можна падаваць.