Сумесна-часночны соус з грыбамі
Апісанне
Прапаную вам рэцэпт грыбоў пад смятанна-часночным соусам. Пасмажце на патэльні часнык, дадайце мукі, усё змяшайце і жарце працягласьцю 1 хвіліну. Улійце цёплыя сьметанкі, давядзіце да кіпеньня. Далей дадайце прыправы — і знявайце з агню. Адразу дадайце цёрты сыр. Пакуль ён плавіцца, нарэжце і пасмажце на патэльні грыбы. Потым залейце іх соусам і патушыце да гатоўнасьці. Падавайце да стала з свежай зелянінёй.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пакладзіце на разагрэтую скавародку сметанковае і аляйнае алеі.
- 2
Крок 2
Дадайце пашчамелены часнок, перамяшайце. Не падрумляйце яго да карычневага колеру, дастаткова крыху "павяліць".
- 3
Крок 3
Дадайце мукі, усё добра змяшайце і пасмажвайце каля хвіліны, пакуль мука не пачне цямнець.
- 4
Крок 4
Дадайце цёплыя сметанкі, давядзіце да кіпення. Потым дадайце прыправы і зняце соус з агню. Адразу дадайце цёрты сыр. Пакуль ён таньне, нарэжце і падсмажце на патэльні грыбы. Потым залейце іх соусам і патушыце да гатоўнасці. Падавайце да стала з свежай зелянінёй.