Сметанкова-бярозавы пудынг
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Калі вы не вельмі любіце бананы, маліна можа стаць выдатнай альтэрнатывай у гэтым рэцэпце. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нарэжце бананы так, каб атрымаўся 4 шклянкі. У невялікай місцы збіце згушчанае малако і ваду міксерам на сярэдняй хуткасці прыкладна 1 хвіліну. Дадайце ванільны пудзінг і збівайце прыкладна 2 хвіліны. Накрыйце міску крышкай і пастаўце ў халадзільнік на 3–4 гадзіны або на нач, перш чым працягваць. Вельмі важна, каб прайшло дастаткова часу.
- 2
Крок 2
2. У вялікай місцы збіць густую пяну з таўстых вяршкоў з дапамогай міксэра на сярэдняй хуткасці. Асцярожна дадаць сумесь пудынга ў вяршкі і змяшаць да аднастайнасці. Падрыхтаваць вялікія шкляныя бошчонкі для дэсэру. Выкласці на дно бошчонак адну трэць усіх цукерак (цукеркі могуць накладацца адна на адну), затым адну трэць бананаў і адну трэць пудынга.
- 3
Крок 3
3. Паўтарыць пласты два разы, ўпрыгожыўшы зверху дадатковым пячэннем або крошкамі паддробненага пячэння.
- 4
Крок 4
4. Шчыльна закрыць шклянкі пласцікавымі крышкамі і ахалодзіць у халадзільніку ад 4 да 8 гадзін, але не больш.