Гарачыя стравы
Сметанковы паста з гарошкам
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Для дзяцей (2 порцыі): У вялікай кастрылі з кіпячонай пасалонай вадой зварыць макароны да гатоўнасці ў адпаведнасці з інструкцыяй на ўпакоўцы, дадаць гарох за 1 хвіліну да канца варкі. Сліць ваду, вярнуць макароны і гарох у кастрылю. Тым часам у вялікай скавародзе змяшаць вершкі і курны бульён, варыць, пакуль маса трохі не загусне, 7 хвілін. Дадаць пармезан. Дадаць соус у макароны і гарох, перамешаць. Пасаліць. Падзяліць макароны на порцыі. Для дарослых (2 порцыі): Падсмажыць кедравыя арэхі ў скавародзе на сярэднім агні, часта патрушваючы, да залатога колеру, ад 1 да 2 хвілін. Дадаць у макароны разам з руколай, паперчыць. Перамешаць і адразу падаваць. Гатовую страву можна падаваць да стала.