Сладкія стравы з ареа
Апісанне
Для пакрыцця можна выбраць любы від шакаладу, але белы лепш за ўсё кантрастуе з цёмнай начынкай. Цукеркі можна прыгатаваць наперад, некалькі дзён да свята, а потым захоўваць у халадзільніку.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пакладзіце печыва ў чашу блендэра і ператварыце яго ў вельмі дробную крошку, амаль у парашок.
- 2
Крок 2
Пакладзіце крошку з пячэння ў міску, дадайце сыр «Філадэльфія».
- 3
Крок 3
Добра змяшайце да аднароднай сумесі.
- 4
Крок 4
Узяўшы невялікую колькасць шакаладнай сумесі, скатайце шарыкі памерам з грецкі арэх. Размясціце шарыкі на пратэйні, выкладзены паперай для выпечкі. Пастаўце пратэйні ў халадзільнік на 2-3 гадзіны.
- 5
Крок 5
Пасля заканчэння часу астуджэння цукерак, растапіце белы шакалад на вадзяной лазні. Апускаючы трюфелі па адным, пакрыйце іх цалкам шакаладам.
- 6
Крок 6
Выкладзіце трюфелі ў белым шакаладзе на прагі і зноў пастаўце ў халадзільнік на паўгадзіны.
- 7
Крок 7
Трыфелі гатовыя, можна падаваць іх да стала.