Салодкі рулет з лаваша
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Гэты рулет падабаецца ўсім бяз выключэння! Нібы яблычны штрудэль, толькі рэцэпт для лянівых :) Калі Вам здаецца, што смачная і ароматная выпечка — гэта не пра вас, пачніце свой "шлях" у гэтай вобласці кулінарыі з гэтага простага рулета
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты. Масла павінна трохі пастаяць да размякчэння.
- 2
Крок 2
Яблыкі трэба нарэзаць невялікімі кубікамі. Лімон — патрысці на цёрцы разам з цытрусавай цедрай.
- 3
Крок 3
Нарэзаныя яблыкі разам з лімонам пакласці на скавародку, дадаўшы невялікую колькасць вады. Тушыць прыкладна 5 хвілін на сярэднім агні. Яблыкі стануць мяккімі, захаваўшы карысныя ўласцівасці і сакавітасць.
- 4
Крок 4
Тушаныя яблыкі выкладзіце на талерку, дайце ім астыць. Пакуль што мяккае масла збіце з яйком. Да астылыўшым яблыкам дадайце мёд.
- 5
Крок 5
Лаваш пасмажце маслам з яйком, выкладзіце начынку і скруціце ў рулет. Выпякайце на пергаменце пры тэмпературы 180 градусаў да лёгкай залатыстай карочкі. Пасыпце цукровай пудрай і падзяліце на парцыяныя шматкі.