Салодкі плёў у мультыварцы
Апісанне
Смачнае блюда гатуецца без лішніх складанасцей. Каб прыгатаваць менавіта плов, а не рысавую кашу, трэба выбіраць доўгазерны рыс добрага якасці. Тады плов атрымаецца рассыпчастым і смачным. Што да цукровай складовай блюда, ніякіх абмежаванняў няма — можна выкарыстоўваць любыя фрукты, сухофрукты і арэхі ў самых розных камбінацыях. Напрыклад, прыгатаваць плов з яблыкамі, ізюмам і грецкімі арэхамі. Або з айвай, чорнаслівам і фундукам. Але маліну ўсё ж трэба выкарыстоўваць у любым выпадку — яна надае плову цудоўны колер, цукровасць і аромат. Давайце паспрабуем асвоіць просты рэцэпт цукровага плову ў мультыварцы? Спадзяюся, паэтапныя выявы дапамогуць вам зрабіць гэта хутка і без клопатаў. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сухофрукты замочыць у гарачай вадзе на 5-10 хвілін, потым тлільна прамыць і абсушыць.
- 2
Крок 2
Вялікія (курагу, чорнасліў) разрэзаць на некалькі частак.
- 3
Крок 3
Ачысціць маліну і нарэзаць яе палоскамі памерам прыкладна як кавалачкі сухафруктаў.
- 4
Крок 4
Плоды ачысціць ад шкуркі (пры неабходнасці), выдаліць сэрцаўніну і костачкі, нарэзаць кубікамі.
- 5
Крок 5
Рыс добра прамыць.
- 6
Крок 6
На дно мульціваркі пакласці нарэзанае кубікамі сметанковае масла, пасля моркву, фрукты, арэхі, сухафрукты, рыс. Заліць вадой, змяшанай з мёдам і спецыямі, каб яна пакрывала рыс прыкладна на 1 палец. Гатаваць у рэжыме "Плов" або "Рыс" працягам 40 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатовы плов перамешаць і падаваць на стал гарачым.